•  
  •  
 

Indonesian Journal of Medical Chemistry and Bioinformatics

Abstract

Diarrheal diseases caused by Salmonella sp. and Shigella sp. are among the most significant public health challenges worldwide, especially among children. To identify these bacteria, Salmonella-Shigella (SS) and Xylose Lysine Deoxycholate (XLD) agar media are used, which are selective and differential for Salmonella sp. and Shigella sp. Although these media share similar properties and functions for growing Salmonella sp. and Shigella sp., results from previous studies differ from those obtained in tests conducted by the Department of Microbiology, Faculty of Medicine, University of Indonesia. This laboratory-based experimental study used serial dilution with three replicates (triplicate). Based on SNI 2897 of 2008 concerning Standard Plate Count, which is considered valid at 30 -300 colonies, data with a value of 300 will be excluded, and the remaining valid data will be processed using SPSS for Windows version 29. The average growth of Salmonella typhimurium ATCC 14028 on SS agar was 417 × 106 CFU/mL, and on XLD agar was 420 × 106 CFU/mL, a difference that was not statistically significant. Then, the average growth of Shigella sonnei on SS agar was 317 × 106 CFU/mL, whereas on XLD agar it was 183 × 106 CFU/mL, a statistically significant difference. There was no difference in growth effectiveness between Salmonella sp. and Shigella sp. bacteria grown on SS and XLD agar media. Shigella sp. grew more effectively on SS agar.

Bahasa Abstract

Berdasarkan data kematian di Indonesia pada tahun 2016, terdapat 25-49 kematian per 100.000 orang yang disebabkan oleh diare. Berbagai jenis bakteri dapat menyebabkan diare pada manusia, termasuk Salmonella sp. dan Shigella sp. Dalam proses identifikasi bakteri penyebab diare, digunakan media pertumbuhan Salmonella Shigella (SS) dan Xylose Lysine Deoxycholate (XLD), yang bersifat selektif dan diferensial terhadap bakteri Salmonella sp. dan Shigella sp. Meskipun memiliki sifat dan kemampuan yang serupa dalam menumbuhkan bakteri Salmonella sp. dan Shigella sp., terdapat perbedaan harga dan ketidaksesuaian antara hasil penelitian sebelumnya dengan hasil uji yang dilakukan oleh penulis di Departemen Mikrobiologi, Fakultas Kedokteran, Universitas Indonesia. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental berbasis laboratorium untuk mengamati efektivitas pertumbuhan Salmonella sp. dan Shigella sp. pada media agar SS dan XLD menggunakan pengenceran 10-6, 10-7, 10-8, 10-9, dan 10-10, yang pertumbuhannya diamati menggunakan metode cawan sebar dan dilakukan secara triplo. Selanjutnya, jumlah koloni yang tumbuh dihitung menggunakan metode Standard Plate Count (SPC). Berdasarkan SNI 2897 tahun 2008 tentang Angka Lempeng Total (ALT), yang dianggap valid pada 30-300 koloni/cawan petri, data dengan nilai 300 akan dikeluarkan, dan data yang valid akan diolah menggunakan SPSS for Windows versi 29. Pertumbuhan rata-rata bakteri Salmonella sp pada pengenceran 10-6 yang ditumbuhkan pada media agar SS adalah 42,7 koloni/cawan petri, sedangkan pada media agar XLD pada pengenceran 10-6 adalah 42 koloni/cawan petri, yang tidak signifikan secara statistik. Hasil pertumbuhan rata-rata bakteri Shigella sp pada pengenceran 10-6 yang ditumbuhkan pada media agar SS adalah 31,7 koloni/cawan petri, sedangkan pada media agar Xylose Lysine Deoxycholate (XLD) adalah 18,3 koloni/cawan petri, yang secara statistik signifikan. Dalam penelitian ini, tidak ada perbedaan efektivitas pertumbuhan bakteri Salmonella sp dengan pengenceran 10-6 yang ditumbuhkan pada media agar SS dan XLD, sedangkan pertumbuhan bakteri Shigella sp dengan pengenceran 10-6 lebih efektif pada media agar SS.

References

1.        World Health Organization Diarrheal Disease.

2.        Nataro, J.; Bopp, C.; Fields, P.; Kaper, J.; Strockbine Escherichia, Shigella, and Salmonella; Murray, P., Baron, E., Jorgensen, J., Landry, M., Pealler, M., Eds.; 9th ed.; ASM Press: Bethesda, 2007;

3.        Goering, R.; Dockrell, H.M.; Zuckerman, M.; Chiodini, P.L. MIMS’ Medical Microbiology ; 6th ed.; Elsevier, 2018;

4.        Parvej, S. Isolation, Identification and Molecular Characterization of Poultry Salmonella, BANGLADESH AGRICULTURAL UNIVERSITY MYMENSINGH, 2013.

5.        Dekker, J.P.; Frank, K.M. Salmonella, Shigella, and Yersinia. Clin. Lab. Med. 2015, 35, 225–246, doi:10.1016/j.cll.2015.02.002.

6.        Prinzi, A.; Rohde, R.E. Differential Media and Selective Media: What Are They and What’s the Difference?

7.        Jorgensen, J.H. Manual of Clinical Microbiology; Pfaller, M.A., Ed.; 11th ed.; ASM Press: Washington, 2015;

8.        Thermo Fisher Scientific Dehydrated Culture Media: Salmonella Shigella Agar (SS Agar) .

9.        Thermo Fisher Scientific Dehydrated Culture Media: X.L.D Agar .

10.      Hafsan Mikrobiologi Analitik; Nur, F., Ed.; Alauddin University Press: Makassar, 2014;

11.      Ruiz, J.; Nunez, M.L.; Diaz, J.; Lorente, I.; Perez, J.; Gomez, J. Comparison of Five Plating Media for Isolation of Salmonella Species from Human Stools. J. Clin. Microbiol. 1996, 34, 686–688, doi:10.1128/jcm.34.3.686-688.1996.

12.      Surjawijaja, J.E.; Salim, O.Ch.; Bukitwetan, P.; Lesmana, M. Perbandingan Agar MacConkey, Salmonella-Shigella, Dan Xylose Lysine Deoxycholate Untuk Isolasi Shigella Dari Usap Dubur Penderita Diare. Universa Medicina 2007, 26, 57–63.

13.      Fayed, S.; Soliman, D. New Method for Diagnosis of Salmonella Gastroenteritis in Pediatric Patients. Egypt. J. Med. Microbiol.2019, 28, 1–8, doi:10.21608/ejmm.2019.283193.

14.      Ryan, M.P.; O’Dwyer, J.; Adley, C.C. Evaluation of the Complex Nomenclature of the Clinically and Veterinary Significant Pathogen Salmonella. Biomed Res. Int. 2017, 2017, 1–6, doi:10.1155/2017/3782182.

15.      Fàbrega, A.; Vila, J. Salmonella Enterica Serovar Typhimurium Skills To Succeed in the Host: Virulence and Regulation. Clin. Microbiol. Rev. 2013, 26, 308–341, doi:10.1128/CMR.00066-12.

16.      Atlas, R.M. Handbook of Microbiological Media; 4th ed.; ASM Press: USA, 2010;

17.      Zimbro, M.Jo.; Power, D.A.. Difco & BBL Manual : Manual of Microbiological Culture Media; Becton Dickinson and Co., 2009; ISBN 0972720715.

18.      Jung, B.; Hoilat, G.J. MacConkey Medium; StatPearls Publishing: Treasure Island, 2025;

19.      Aryal, S. Salmonella Shigella (SS) Agar – Composition, Principle, Preparation, Results, Uses.

20.      Morris, G.K.; Koehler, J.A.; Gangarosa, E.J.; Sharrar, R.G. Comparison of Media for Direct Isolation and Transport of Shigellae from Fecal Specimens. Appl. Microbiol. 1970, 19, 434–437, doi:10.1128/am.19.3.434-437.1970.

21.      Tao, Z.; Yuan, H.; Liu, M.; Liu, Q.; Zhang, S.; Liu, H.; Jiang, Y.; Huang, D.; Wang, T. Yeast Extract: Characteristics, Production, Applications and Future Perspectives. J. Microbiol. Biotechnol. 2023, 33, 151–166, doi:10.4014/jmb.2207.07057.

22.      Taïeb, H.M.; Garske, D.S.; Contzen, J.; Gossen, M.; Bertinetti, L.; Robinson, T.; Cipitria, A. Publisher Correction: Osmotic Pressure Modulates Single Cell Cycle Dynamics Inducing Reversible Growth Arrest and Reactivation of Human Metastatic Cells. Sci. Rep.2021, 11, 19435, doi:10.1038/s41598-021-99039-9.

23.      MilliporeSigma XLD Agar Product Information.

24.      Travedi, P.; Pandey, S.; Bhadauria, S. Text Book of Microbiology; Aavishkar Publishers: New Delhi, 2010;

25.      Kumar, S. Textbook of Microbiology; 1st ed.; Jaypee Brothers Medical Publishers: New Delhi, 2012;

26.      Wang, J.; Yan, D.; Dixon, R.; Wang, Y.-P. Deciphering the Principles of Bacterial Nitrogen Dietary Preferences: A Strategy for Nutrient Containment. mBio 2016, 7, doi:10.1128/mBio.00792-16.

Download

Share

COinS